- Aug 18 Thu 2022 00:56
「拔絲蓮蓉」超長牽絲口感誘惑 饕客必吃!
- Aug 17 Wed 2022 15:25
雲南「羊奶果」製成冰淇淋 開創里港新特色
https://youtu.be/ZJiZQ216PDU
民國50年間,一群滇緬、泰北地區的孤軍,在屏東縣里港鄉成立定遠自治區,這個由近10個雲南少數民族與漢族共同組成的社區,至今仍保留著雲南香料的飲食特色,現在社區青年還將雲南果品「羊奶果」做成冰淇淋,希望為社區開創新的產業特色。 「好吃喔!有戀愛的感覺,對呀!妳也可以再戀愛一次。」 用「羊奶果」做成的冰淇淋,吃起來酸酸甜甜的口味,讓人回想起年輕時,情竇初開的感覺,早年定遠社區的居民,多把"羊奶果"當成藥品或水果食用,現在則由社區青年,研發出當地特有的冰品。 里港鄉定遠社區青年 魯玟言:「就是這個果實,它本身有、就是一定的酸度,然後吃起來酸酸的話,好像很適合拿來做成一些甜品。」 「羊奶果」是雲南特有的民俗植物,也是滇緬孤軍當年戰亂時,無可選擇的食用水果,早年在定遠社區只有少量種植,現在社區媽媽決定擴大栽種面積,為的就是要承載上一代人的苦難記憶。 里港鄉定遠社區媽媽 張良芳:「從小長大就是看著父母親他們,就是食用的都是那種野生的羊奶果,因為當下沒有什麼水果嘛!」 屏東縣農村再生辦公室指出,由青年創意結合時代背景,研發出具有歷史意義的新產品,不但能夠帶動社區產業永續發展,也成為青年返鄉創業的成功案例。- Aug 17 Wed 2022 02:32
採GO選遠百竹北卡好康
- Aug 15 Mon 2022 13:47
擁抱夢想! 30組新住民及新二代獲築夢獎
- Aug 11 Thu 2022 22:56
劉雨柔突超累!就醫發現「脖子長東西」竟是這疾病
- Aug 08 Mon 2022 13:24
令人無言的爆紅事物 第一名是大家愛的...
- Aug 05 Fri 2022 08:27
百花獎導演為李玟事故致歉 李玟現身《說唱巔峰》潮流範兒足
百花獎導演為李玟事故致歉 李玟現身《說唱巔峰》潮流範兒足
- Aug 03 Wed 2022 16:37
500Young/號召青年起義 首屆500Young選出創意十傑
500Young/號召青年起義 迎接新銳來襲 首屆500Young選出創意十傑
青年創意勃發,鼓動時代發展,獎勵新秀潛力的嶄新獎項「500Young」扛起「青年起義,新銳來襲」大旗,鎖定「90後」的Young Power,於今(29日)晚間在台北南港瓶蓋工廠舉行頒獎典禮,共選出十位各領域青年得主及其「領路人」,點燃年輕世代創意火炬,為時代注入鮮活力量。
- Jul 28 Thu 2022 15:41
國泰投信3檔人氣台股ETF 8/16除息
台股進入除權息旺季,ETF陸續也要除息,國泰投信今天(26日)公布3檔台股ETF即將在8月16日除息,預估配息會在8月1日公告,實際配發金額8月11日確定。由於國泰永續高股息、國泰股利精選30、國泰台灣5G+是不少小資族存股ETF的首選,想參與除息的投資人最晚須在8月15日前持有或買進。
近期多檔國內型股票ETF陸續公告收益分配,並且紛紛展開除息,攸關ETF存股投資人的息收。國泰投信3檔人氣台股ETF,包括國泰永續高股息ETF(股票代號:00878)、國泰股利精選30 ETF(股票代號:00701)與國泰台灣5G+ ETF(股票代號:00881),將在8月16日除息。國泰投信指出,3檔ETF分別是季配、半年配,組成的「息收聯盟」,一方面具有對抗波動的特性,二方面能夠掌握趨勢,在外部通膨升溫環境存在許多不確定性之下,投資人現階段布局可以進行投資比例上的配置。
- Jul 24 Sun 2022 10:34
IG紅什麼/比臉大!全台浮誇5冰店
記者劉沛妘/台北報導
夏天就是要吃冰!隨著天氣愈來愈炎熱,許多人都受不了甜甜的冰品配上季節水果或煉乳,如此香甜又沁涼的誘人滋味。《三立新聞網》盤點Instagram全台超夯5家冰品,其大方又浮誇的配料,加上堆得比山還高的刨冰,大口大口的吃超消暑!